L'huile essentielle d'Encens Oliban bio de Saint-Hilaire
 
Il existe plusieurs variétés du Boswellia dont on tire l’huile essentielle d’encens, en Somalie, au Yémen ou en Éthiopie. Si leurs indications principales ne diffèrent que très légèrement, leurs parfums et les menaces qui pèsent sur eux ne sont pas les mêmes – et c’est pourquoi Saint-Hilaire a choisi l'huile la plus respectueuse : l’encens de Somalie.
 
Sur le plan aromatique, l’encens est souvent associé à une atmosphère apaisante, propice à la relaxation et à l’introspection. Son utilisation traditionnelle dans les pratiques de bien-être témoigne de son rôle clé pour favoriser un état d’équilibre.
 
A la distillerie Saint-Hilaire, l’huile essentielle d’encens est classée comme arôme naturel pour les denrées alimentaires ouvre une perspective intéressante sur ses applications. Cette classification permet de valoriser ses notes boisées et résineuses pour sublimer certaines préparations culinaires ou boissons. Dans ce contexte, elle ne se limite plus à ses usages traditionnels ou aromathérapeutiques, mais devient un ingrédient capable d’apporter une touche sophistiquée et originale.
 
Son parfum s'harmonise avec : bergamote, camomille, cardamome, cannelle, cèdre, coriandre, géranium rosat, sauge sclarée et vanille